Kruimelpad

Onderzoek

Welzijn kip van nu en ‘Kip van Morgen’

01-09-2020

In 2015 blokkeerde de ACM een voorgenomen afspraak tussen producenten, leveranciers en winkeliers over verbetering van het kippenwelzijn: de ‘Kip van Morgen’.

Uit de notitie ‘Welzijn kip van nu en ‘Kip van Morgen’ blijkt dat de verschillende partijen daarna eigen initiatieven hebben genomen. Deze notitie laat de ontwikkelingen sinds 2015 zien. Het aanbod van duurzamer en welzijnsvriendelijker kippenvlees is groter dan ooit en blijft zich in positieve zin ontwikkelen. De ‘plofkip’ is vrijwel geheel uit de schappen verdwenen. Het kippenwelzijn van de in Nederlandse supermarkten verkochte kip staat nu op een hoger niveau dan het niveau van de ‘Kip van Morgen’. Daarbij heeft kippenvlees met een onafhankelijk keurmerk het marktaandeel bijna verdubbeld in de periode 2014-2018.